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定氮蒸馏仪 粮食检测定氮蒸馏器 KDN-520 凯式定氮仪
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
1、定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈对操作者构成危险吗?
不危险,定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈是水蒸气大量进入消化管液体。翻滚并非剧烈反应造成而且仪器有**压保护装置可以保持管路内部常压避免危险。
2、定氮仪工作中对水质有什么要求?
定氮仪的蒸馏水桶内要装蒸馏水或纯水,定氮仪长期不用要将蒸馏器里水放掉。
3、定氮仪开机没声音是怎么回事?
定氮仪开机没声音,如果机器电源开关内红灯亮,说明是定氮仪内保险管烧断了保险管位置在机器内部靠近电源开关接口5公分处黑色壳子内。
4、定氮仪开机蒸馏器内不加水怎么解决?
定氮仪开机半分钟中检查蒸馏水桶是否漏气,能被气充鼓是正常的。检查蒸馏水桶内水位是否**过三分之一,不够补齐;检查蒸馏水桶的位置,低于放置仪器的台面,压力不够,加不上水;检查蒸馏水桶进气,进液管是否接错,接错桶内会产生气泡并发出声响;检查排水阀,应呈关闭状态。
5、定氮仪蒸锅不加热、不能产生蒸气?
如果定氮仪能正常加碱,不能加热出蒸气,判定加热丝可能烧坏了;可拿万用表量一下加热丝正负极,不通可确定加热丝损坏;换新加热丝如果定氮仪不能正常加碱,开机后又没有任何声音,判断是保险丝烧断了;保险管位置在定氮仪内部靠近电源开关接口5公分处黑色壳子内。
6、定氮仪工作时声音大是否正常?
属于正常现象,这是机器内部气泵工作的声音。
7、定氮仪工作中不能加碱、加碱没有声音?
检查碱桶是否漏气,被气充鼓定氮仪才能正常工作。定氮仪使用时间长,碱管内部会结晶,加液时流速降低,没有声音。
凯氏定氮仪使用需注意哪些方面?仪器稀释水采用中性去离子水;蒸汽发生瓶内的水保持酸性;硼酸吸收液配制时应用中性去离子水,避免碱性物质的混入,盛装硼酸吸收液的容器应刷洗干净;碱液应用中性去离子水配置;滴定用的标准酸按照标准配制和标定。上机测试样品前,应打开仪器预热,放一支消化管空蒸一次,排除蒸馏管路中的空气。蒸馏时加碱,加入碱的作用一是中和,二是使溶液处于强碱性,这样才能使(NH4)2SO4变成NH3被硼酸吸收,通常是消化取用浓的四倍体积(40%NaOH)。铜可作为催化剂,并在蒸馏时作碱性反应指示剂,氢氧化钠是否足量.可借助铜在碱性条件下生成的褐色沉淀或深蓝色的铜氨络离子指示。若溶液的颜色不改变,则说明所加的碱液不足。蒸馏是否,半自动凯氏定氮仪可用精密pH试纸测冷凝管的冷凝液来确定,中性说明已蒸馏。全自动凯氏定氮仪目前主要是以蒸馏体积与设置时间(经验值)确保蒸馏。蒸馏结束后,滴定主要是是分为人工滴定和机器自动滴定计算和打印实验结果。要求操作者根据实际情况,按照要求操作。2、样品前处理:样品应尽量选取具有代表性的,大块的固体样品应用粉碎设备打得细小均匀,液体样要混合均匀。3、模块化消解装置消化样品:消化过程中,确保浓量足够,如样品脂肪含量较高时,应适当增加量;其次对某些样品炭化易产生泡沫,这时可采用sh520消解炉曲线升温或手动控制升温,让消解溶液沸腾均匀后再提高消解温度,直至消化液呈透明蓝绿色再消化0.5h或1h。因为炭化过程中,升温速度过快会使样品溢出消化管或溅起粘附在管壁导致无法消化而造成氮损失,影响结果准确性。