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真空低温冻干机 食品冻干装置 FD-1A-50 小型冷冻干燥机
近年来,国内外开始探索和使用连续式真空冷冻干燥机。连续式设备的特点是适于品种单一而产量庞大、原料充足的产品生产,适合浆状和颗粒状制品的生产。连续式设备*实现自动化控制,简化了人工操作和管理,其主要缺点是成本高。
随着GMP认证的结束,国产的医药用冻干设备全面进入了现代化阶段,功能齐全、工作可靠、性能稳定,可实现在线清洗(CIP)或蒸汽(SIP),各项技术指标都能满足生物制品和药品冻干生产的需要。相比之下,国外冻干设备的品种规格比国内多,配套设备齐全,节能型结构比较精致,连续式冻干设备生产量大。为保证冻干产品的质量和节能,常采用冻干设备与其它干燥设备组合在一起的组合冻干设备,例如喷雾冻干设备。
干燥机的发展还要重视节能和能量综合利用,如采用各种联合加热方式,移植热泵和热管技术,开发太阳能干燥机等;还要发展干燥机的自动控制技术、以保证Z优操作条件的实现;另外,随着人类对环保的重视,改进干燥机的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等,也将是需要深入研究的方向。
干燥空气发生器是工业生产中重要的气体生产设备,它采用非热再生吸附压缩空气吸收气体中的水,从而获得较低的露点温度,干燥清洁的气体净化设备,是供用户获得压力露点低于-23°C的气体源的设备。
干燥空气发生器的设计目的是在大型电力设备(例如变压器和电抗器)的安装和维护过程中,提供露点高达-40℃〜-70℃的高纯度干燥空气。它可以代替传统的热油循环,补充,抽真空等干燥方法更经济,更安全,更环保。它综合利用了冷冻干燥机,吸干机,凝聚油水分离和**精密过滤的各自优势,科学地结合了冷冻,吸附和过滤等三种干燥和纯化工艺,并使用了合理的管道连接和容量匹配,以实现经济运行并生产低露点的高质量干燥空气。下面就给大家揭秘它之所以能在市场上被使用的原因。
干燥空气发生器
1、可用于在大型电力设备(例如变压器和电抗器)的维护期间提供干燥空气。所提供的干燥空气可以确保动力设备的内部绝缘不会被弄湿,并且在设备内部进行操作时,维护人员不会因氧气不足而窒息而死。与使用相比,它更安全,更经济,更方便。
2、每天减少抽油和加油的工作量,达到缩短维修周期,提高维修质量的效果。
3、由于采用了合理的工作周期;充分利用吸附热量,再生效果好;节能更少。
4、检修设备时,不受外部气候条件变化的影响,尤其是在夜间操作时,只需密封所有法兰,并充满0.1〜0.3Mpa的干燥空气,*油变压器,电抗器等不会受潮。
5、将油库(油箱)连接到干气机后,可以确保储备油长时间处于合格状态,以便随时用于突击项目。它也可以用于需要干燥空气量的其他仓库,图书馆和生产场所。
6、在干燥空气发生器的滤油过程中,注油设备的油箱和油可以充气并干燥。在雨天和潮湿的环境中过滤机油时,可以确保提高机油绝缘性并减少水分。
喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,在与热空气的接触中,水分*汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。
其原理为通过机械作用,将需干燥的物料,分散成很细的像雾一样的微粒,(增大水分蒸发面积,加速干燥过程)与热空气接触,在瞬间将大部分水分除去,使物料中的固体物质干燥成粉末。
喷雾干燥机是瞬间的高温,水分*气化,干燥效果好!同时,喷雾干燥的颗粒较较均匀,有很好的流散性。
食品的喷雾干燥:
有些植物的营养成分会因高温而丧失,对这些植物来说,冷冻干燥是一个有效的浓缩保存方法,然而,有些植物确需的温度以去除毒性,对这些植物而言,喷雾干燥技术则是再理想不过的了。以大豆为例,其浓缩过程需要的温度,以去除一种叫作胰蛋白酶抑制剂( trypsin inhibitors )的物质 ( 这种物质会阻碍消化和分解蛋白质 ) 。
喷雾干燥机往往是制造过程中后的一个步骤,它就是经由不断的喷雾、混合和干燥来使物质从液体变为粉末。在众多储存食物的技术中,喷雾干燥法有其*特的性。因为此技术所使用的温度并不是很高,所以在去除微生物污染的同时,仍可以有效保留食物的味道、色泽和营养。
喷雾干燥法通常被用于去除原料中水分。除此之外,它还有着其它多种用途,例如:改变物质的大小、外形或密度,它能在生产过程中协助添加其它成份,有助于生产质量标准严格的产品。
喷雾干燥生产果蔬粉能够保留新鲜水果和蔬菜的营养成分,而且体积缩小了70%,便于食用和运输。
此为以新鲜南瓜为例,做的一个喷雾干燥南瓜粉营养成分对比表:
干燥技术可分高温和低温干燥,喷雾干燥是用高温喷雾,但是实验之中有样品遇到高温会氧化,那这样我们可以采用冷冻干燥!
冷冻干燥机
冷冻干燥又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻,再进行干燥。但也可直接在干燥室内经*抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量,一般用热辐射供给。
其原理为由物理学可知,水有三相,O点为三相共点,OA为冰的融解点。根据压力减小、沸点下降的原理,只要压力在三相点压力之下(压力646.5Pa以下,温度0℃以下),物料中的水分则可从水不经过液相而直接升华为水汽。根据这个原理,就可以先将食品的湿原料冻结至冰点之下,使原料中的水分变为固态冰,然后在适当的真空环境下,将冰直接转化为蒸汽而除去,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸汽冷凝,从而使物料得到干燥。这种利用真空冷冻获得干燥的方法,是水的物态变化和移动的过程,这个过程发生在低温低压下,因此,冷冻干燥的基本原理是在低温低压下传热传质的机理。
冷冻干燥机有下列优点:
一.冷冻干燥机在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛的应用。
二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,和食品干燥。
三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
四.由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
五.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解*而,几乎立即恢复原来的性状。
六.由于干燥在真空下进行,氧气较少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
七.干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
喷雾干燥机和冷冻干燥机各有优缺点,喷雾干燥的特点是水分*气化,干燥效果好!同时,喷雾干燥速度快,颗粒较较均匀,有很好的流散性。但是高温喷雾会破坏产品的组织结构,冷冻干燥的特点是低温下冷冻干燥,样品处理量少,时间长!